一到饭点就犯愁,不知道吃啥?外卖不健康,又没时间钻研大菜?别慌!今天给大家带来4道我压箱底的“米饭杀手”家常菜。有软糯入味的红烧肉,有香辣过瘾的炒鸡蛋,还有快手下饭的小炒和清爽解腻的凉拌菜。做法简单,酱香浓郁,保证你家电饭煲提前告急,全家夸你是大厨!
写了太多"一种食材多种做法",我自己都有点腻了。今天换个思路——我不按食材分类,按"你家今天是什么情况"来分。周末在家,有的菜适合慢炖,有的适合快手,有的就想给孩子弄个软的。这8道正好铺开,你照着当天的状态挑。给孩子吃的部分我都标出来了,不辣、去酒、少盐。
天冷了,最治愈的从来不是昂贵大餐,而是一桌热气腾腾的家常饭菜!寒风一吹,手脚冰凉、胃口变差、浑身发懒,这时候最需要几道暖乎乎的家常菜。不用复杂工序,不用名贵食材,荤素搭配、鲜香入味,一口下肚,从嘴巴暖到五脏六腑,驱散全身寒气,好吃不腻还滋补,老人小孩都适配!
十一月的北京,早上出门已经要裹围巾了。这时候路过写字楼底下的赛百味,能看到柜台后面的烤箱一直开着,三明治拿出来还冒热气。被网友笑了好几年的"白人饭",这三年硬是从冷柜里爬了出来,开店一年比一年快。
冬天买菜,就认准这些平价当家菜!白菜、土豆、南瓜、豆腐、茄子等,便宜耐放,不用天天跑菜场。都是咱们老百姓餐桌上最常见的菜,简单翻炒、焖炖,不用复杂调料,照样做得下饭暖心。 整理这一桌平价时令菜,花钱不多,吃得踏实,平平淡淡,也是好好生活!土豆锅1.准备一些爱吃的菜,洗净切块2.
猪头肉这几年又被反复讨论。有人把它当成“毒肉”,理由是淋巴多、油大;也有人吃了大半辈子,觉得它被冤枉。两种说法都只对了一半。猪头肉不是某一个固定部位,而是一类熟食的统称;真正决定它该不该常吃的,不是一句“好”或“坏”,而是买的是哪块、怎么卤、一次吃多少。
今天给大家整理了一份“终极解馋食谱”!从外酥里嫩的炸虾,到汤汁浓郁的酱汁鸡腿,再到不用烤箱就能做的蜜汁叉烧……这8道菜,不仅颜值高、味道绝,而且做法极其简单,厨房小白也能一次成功!建议先点赞+收藏,周末或者下班后照着做,保证让全家人对你的厨艺刮目相看!话不多说,咱们直接上干货!
秋天一到,水果摊上的柿子红得显眼,家里关于“柿子堵血管”的争论也跟着来了。有人一看柿子软塌塌、甜得黏手,就联想到血液变稠,甚至把它说成“给血管添堵”。这个说法听起来形象,但把口感当成了医学结论。