写了太多"一种食材多种做法",我自己都有点腻了。今天换个思路——我不按食材分类,按"你家今天是什么情况"来分。周末在家,有的菜适合慢炖,有的适合快手,有的就想给孩子弄个软的。这8道正好铺开,你照着当天的状态挑。给孩子吃的部分我都标出来了,不辣、去酒、少盐。
天冷了,最治愈的从来不是昂贵大餐,而是一桌热气腾腾的家常饭菜!寒风一吹,手脚冰凉、胃口变差、浑身发懒,这时候最需要几道暖乎乎的家常菜。不用复杂工序,不用名贵食材,荤素搭配、鲜香入味,一口下肚,从嘴巴暖到五脏六腑,驱散全身寒气,好吃不腻还滋补,老人小孩都适配!
买水果,你会专门挑苦的吗?如今,很多水果都在追求一个“甜”字,苹果要脆甜,橘子要甘甜……但在浙江常山,有一种水果偏偏不一样。它酸甜多汁,却自带一丝苦味。有人第一次吃就皱起眉头,也有人偏偏爱上了这种微苦回甘的滋味。
#冬日生活打卡季#第一红:红枣红枣补气血,冬天吃它,脸色好看,人也精神。它便宜,家家吃得起。配上小米熬成粥,金黄浓稠,早晚喝一碗,胃里暖暖的。食材: 红枣七八颗,小米小半碗,红糖随口味。做法: 红枣去核切碎,小米淘洗干净。
一碗杂酱面卖7元,菜农拿来换的菜可能只值2元一把。按商业逻辑,这生意应该早点关门。但她干了几个月,还在干。重庆红土地背篓集市,摊主王娟支了个小面摊,最初想靠免费试吃推广调料生意。一位阿姨吃完免费面,硬塞给她一袋没卖完的菜,说带回去也麻烦。
上个星期早上7:00多,我还没睡醒,孩子刚醒就说肚子饿了,去买菜吧,又来不及了,就算买回来做好已经是大中午。我从冰箱翻出了半包饺子皮,是前两天剩下的,里面还有一把前天买的韭菜,两个鸡蛋,一把粉丝,凑合做一顿早饭,够吃了。