奉劝大家,要舍得吃这6样东西!尤其第一样,别再只当过年大菜。大家好我是市井杂谈,每天给大家带来最新动态 ,内容随缘更,每篇都掏干货;
写了太多"一种食材多种做法",我自己都有点腻了。今天换个思路——我不按食材分类,按"你家今天是什么情况"来分。周末在家,有的菜适合慢炖,有的适合快手,有的就想给孩子弄个软的。这8道正好铺开,你照着当天的状态挑。给孩子吃的部分我都标出来了,不辣、去酒、少盐。
天冷了,最治愈的从来不是昂贵大餐,而是一桌热气腾腾的家常饭菜!寒风一吹,手脚冰凉、胃口变差、浑身发懒,这时候最需要几道暖乎乎的家常菜。不用复杂工序,不用名贵食材,荤素搭配、鲜香入味,一口下肚,从嘴巴暖到五脏六腑,驱散全身寒气,好吃不腻还滋补,老人小孩都适配!
买水果,你会专门挑苦的吗?如今,很多水果都在追求一个“甜”字,苹果要脆甜,橘子要甘甜……但在浙江常山,有一种水果偏偏不一样。它酸甜多汁,却自带一丝苦味。有人第一次吃就皱起眉头,也有人偏偏爱上了这种微苦回甘的滋味。
#冬日生活打卡季#“入冬一只鸡,秋冬不找医”这话虽有点夸张,但立冬后炖锅鸡汤,确实暖身又养人。鸡肉温中益气,搭配不同的食材,补气、养胃、润燥各有侧重。下面三道鸡汤,有清润的、有健脾的、有暖胃的,换着炖给家人喝。
上个星期早上7:00多,我还没睡醒,孩子刚醒就说肚子饿了,去买菜吧,又来不及了,就算买回来做好已经是大中午。我从冰箱翻出了半包饺子皮,是前两天剩下的,里面还有一把前天买的韭菜,两个鸡蛋,一把粉丝,凑合做一顿早饭,够吃了。
说到富含 Omega-3 的鱼,很多人首先想到三文鱼。其实,还有一种价格相对亲民、营养也很出色的海鱼——青花鱼。它在市场上也常被称为鲭鱼,肉质紧实,油脂丰润,是不少家庭日常补充鱼类营养的好选择。