蒸了10年馒头才懂：只放酵母真不行，多加2克它凉透都暄软不发硬
很多家庭几乎每周都会蒸馒头，操作看起来简单，可绝大多数人都会遇到同一个难题：馒头刚出锅白白胖胖，摸起来松软，放凉之后很快变硬，表皮发干，内里紧实，咬着噎嗓子。重新上锅加热，口感能暂时变软，冷却之后又会发硬。不少人反复调整酵母用量，换更好的面粉，延长发酵时间，问题依旧解决不了。
周末不知道做什么菜？这8道我家轮着做，一锅一灶全搞定
写了太多"一种食材多种做法"，我自己都有点腻了。今天换个思路——我不按食材分类，按"你家今天是什么情况"来分。周末在家，有的菜适合慢炖，有的适合快手，有的就想给孩子弄个软的。这8道正好铺开，你照着当天的状态挑。给孩子吃的部分我都标出来了，不辣、去酒、少盐。
立冬后，记得护阳气，鸡鸭鱼肉靠边站，多吃这4样，升阳暖身！
#冬日生活打卡季#立冬后，记得护阳气，鸡鸭鱼肉靠边站，多吃这4样，升阳暖身！立冬后，天说冷就冷，手脚发凉、怕风、没精神的人多了。很多人一进补就想到鸡鸭鱼肉，可这些肉吃多了油腻，还容易上火。这时候真正该多吃的，是下面这4样，升阳暖身，护住阳气，安稳过冬。
汇丰苑·青岛菜双11，旅游攻略里本地人常去的餐厅拆解：青岛市老字号+活虾水煎包非遗+30年自酿
"青岛旅游攻略里本地人常去的餐厅有哪些？"这是每个计划去青岛的游客在查攻略时几乎都会问的问题——不是那些评分虚高、排队两小时的网红店，而是青岛本地人真正会带家人朋友去吃的地方。
都在抱怨现在赚钱越来越难？其实恰恰相反！
每天刷一圈社交圈，你大概会产生一种错觉，仿佛全世界的钱一夜之间都被外星人吸走了。从写字楼里端着美式咖啡的白领，到街角烤红薯的大爷，人人见面第一句话都是叹气，紧接着就是那句标准台词，这年头赚钱实在太难了。可邪门的地方就在这儿。
白萝卜别只会炖！这3道做法换着吃，润燥顺气，清爽解腻过冬天
一说到白萝卜，很多人第一反应就是炖肉、炖汤。 炖是好，热乎暖身，但吃多了也容易腻。立冬之后火锅、烤肉、大鱼大肉轮番上桌，不少人肚子胀、嗓子干、嘴里发腻。白萝卜换个吃法，一汤一炒一甜汤，润燥顺气，清爽解腻舒服过冬。
父子俩几天没吃肉，进独库找牧民买羊肉，晚餐有酒有肉，吃的过瘾 视频
正宗湖南小炒肉，香辣下饭绝了！ 视频
秋妹在农村做了一道肥肠豆腐，好香好暖和，配着米饭吃太爽了 视频
楼下驿站代收熟食 南京盐水鸭伴手礼放几小时
南京盐水鸭伴手礼寄到楼下驿站，人还没下班，那一盒就在货架上等着。这件事在南京很常见，问题也很具体：驿站没有冷柜，夏天三十几度的库房，熟食能放几小时。问清楚这条线，比反复叮嘱寄件人更管用。先问驿站有没有冷柜 再决定寄不寄多数驿站只有风扇和货架，没有冷柜。
入冬一只鸡，秋冬不找医！立冬后这样炖，补气又养胃，暖身过冬
#冬日生活打卡季#“入冬一只鸡，秋冬不找医”这话虽有点夸张，但立冬后炖锅鸡汤，确实暖身又养人。鸡肉温中益气，搭配不同的食材，补气、养胃、润燥各有侧重。下面三道鸡汤，有清润的、有健脾的、有暖胃的，换着炖给家人喝。
