奉劝大家,要舍得吃这6样东西!尤其第一样,别再只当过年大菜。大家好我是市井杂谈,每天给大家带来最新动态 ,内容随缘更,每篇都掏干货;
写了太多"一种食材多种做法",我自己都有点腻了。今天换个思路——我不按食材分类,按"你家今天是什么情况"来分。周末在家,有的菜适合慢炖,有的适合快手,有的就想给孩子弄个软的。这8道正好铺开,你照着当天的状态挑。给孩子吃的部分我都标出来了,不辣、去酒、少盐。
天冷了,最治愈的从来不是昂贵大餐,而是一桌热气腾腾的家常饭菜!寒风一吹,手脚冰凉、胃口变差、浑身发懒,这时候最需要几道暖乎乎的家常菜。不用复杂工序,不用名贵食材,荤素搭配、鲜香入味,一口下肚,从嘴巴暖到五脏六腑,驱散全身寒气,好吃不腻还滋补,老人小孩都适配!
霜降一过,气温悄悄往下走,燥气也跟着变凉。 晨起嗓子发紧、干咳无痰、嘴唇起皮、皮肤紧绷、鼻腔发干,喝再多白水也缓解有限。老话讲这是凉燥伤肺,不是单纯缺水,光喝水不够,得温和润燥。
天越来越冷了,到了饭点就喜欢做一些热乎乎的一锅焖菜肴,连锅一块上桌,开盖就是热气腾腾香味扑鼻,就比如今天这道菜就可以试一试。
买水果,你会专门挑苦的吗?如今,很多水果都在追求一个“甜”字,苹果要脆甜,橘子要甘甜……但在浙江常山,有一种水果偏偏不一样。它酸甜多汁,却自带一丝苦味。有人第一次吃就皱起眉头,也有人偏偏爱上了这种微苦回甘的滋味。
很多人买菜、买小吃的时候,只看外表好不好看、口感是不是筋道,很少会想到,有些看起来鲜亮、咬起来Q弹的食物,可能被偷偷加了硼砂。硼砂属于有毒物质,是国家明确禁止在食品里添加的,长期或者一次性摄入超标,会损伤肠胃、肝肾,对老人、小孩、孕妇的伤害更大。
一份抖音家常菜收藏榜刚整理出来,排在前头的不是摆盘复杂的大菜,而是鲜菇炒西兰花、家庭版麻婆豆腐、蚝油香菇、木耳炒鸡蛋、香辣花甲和土豆肉末。名单看着普通,点开的人却不少,有人顺手收藏,有人先记下食材,评论区里问得最多的还是火候、调味和先放哪样。
一碗杂酱面卖7元,菜农拿来换的菜可能只值2元一把。按商业逻辑,这生意应该早点关门。但她干了几个月,还在干。重庆红土地背篓集市,摊主王娟支了个小面摊,最初想靠免费试吃推广调料生意。一位阿姨吃完免费面,硬塞给她一袋没卖完的菜,说带回去也麻烦。
#冬日生活打卡季#男人一过60岁,身体机能慢慢下降,容易疲惫乏力、精神不济,免疫力也不如从前。很多中老年朋友只记得补钙,却常常忽略锌这种重要微量元素。
猪头肉这几年又被反复讨论。有人把它当成“毒肉”,理由是淋巴多、油大;也有人吃了大半辈子,觉得它被冤枉。两种说法都只对了一半。猪头肉不是某一个固定部位,而是一类熟食的统称;真正决定它该不该常吃的,不是一句“好”或“坏”,而是买的是哪块、怎么卤、一次吃多少。